Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Sauce

Knoblauchzehen
2
Ingwer geschält, in Stücken
20 g
roter Chili halbiert, entkernt
1
Sesamöl, geröstet
1 EL
Wasser
100 g
Teriyaki-Sauce (siehe Hintergrundinformation)
100 g
100 g Teriyaki-Sauce, mit Sesam
Honig
20 g
Maisstärke
1 EL
Reisessig
1 TL

Reis, Gemüse und Poulet

Wasser
900 g
Salz
1 ¾ TL
Basmati-Reis (Kochzeit 15 Min.)
300 g
Karotten geschält, längs halbiert, in Scheiben (5 mm)
250 g
Broccoli in Röschen, Strunk geschält, in Scheiben (5 mm)
300 g
Pouletbrüstchen in Stücken (2 cm)
550 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 42.7 g

Brennwert 2203 kJ / 525 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 73 g

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