Peras con salsa de chocolate

Peras con salsa de chocolate

4.9 17 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 raciones

Zutaten

1 pellizco de canela molida
200 g de azúcar
200 g de agua
1 tira de piel de limón
1 cucharada zumo de limón
2 de clavos enteros
1 pellizco de sal
4 peras conferencia enteras peladas
100 g de nata (35% de grasa)
75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
20 g de mantequilla
2 cucharadas almendra laminada tostada

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 4.47 g

Brennwert 2406 kJ / 576 kcal

Fett 25.34 g

Ballaststoffe 7.92 g

Kohlenhydrate 82.43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocolate 114 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

7 Std. 40 Min

Tarta de almendra (Pegarata)

Tarta de almendra (Pegarata)

2 Std. 30 Min

Puré de manzana

Puré de manzana

20 Min

Compota de albaricoque

Compota de albaricoque

45 Min

Bavaroises de chocolate con menta

Bavaroises de chocolate con menta

2 Std. 15 Min

Peras al vino dulce con sabayón

Peras al vino dulce con sabayón

30 Min

Crème brûlée

Crème brûlée

4 Std. 30 Min

Manzanas asadas con sabayón de moscatel

Manzanas asadas con sabayón de moscatel

50 Min

Vallobinas

Vallobinas

55 Min

Crema de vainilla con pera al azafrán

Crema de vainilla con pera al azafrán

2 Std. 30 Min

Peras al vino tinto

Peras al vino tinto

3 Std. 20 Min

Manzanas en almíbar de moscatel

Manzanas en almíbar de moscatel

25 Min