Ciambotta

Ciambotta

3.7 106 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

140 g di cipolle bianche a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
250 g di peperoni misti puliti e a pezzi (2-3 cm)
200 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (2-3 cm)
200 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm)
200 g di pomodori maturi a pezzi
50 g di gambi di sedano a tocchetti
5 olive verdi denocciolate (optional) a metà
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
crostini di pane q.b. per servire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1288.3 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 1216.7 kJ / 290.8 kcal

Fett 22.2 g

Ballaststoffe 6.3 g

gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 23.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 69 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 16 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pasta con pesto di carciofi

30 Min

Risotto cremoso della Vigilia

50 Min

Riso, verze e luganega

40 Min

Contorno di funghi cremosi

35 Min

Riso integrale con spinaci (per 2 persone)

35 Min

Fave al guanciale

35 Min

Involtini di melanzane al prosciutto

1 Std.

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1 Std.

Fusilli con melanzane al funghetto

40 Min

Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

45 Min

Penne al ragù di polpo

1 Std.

Pasta alla Norma leggera

1 Std.