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Rote-Bete-Creme mit Meerrettich
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Sonnenblumenkerne75 g
-
Rote Bete vakuumiert, in Stücken300 g
-
Meerrettich aus dem Glas30 g
-
Balsamico, hell10 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zitronensaft5 g
-
Saure Sahne50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
717 kJ /
171 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
3.4 g
Kohlenhydrate
10 g
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