Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4.7 23 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 4 Std.

16 pezzi

Zutaten

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 0
90 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Crema pasticcera

500 g di latte intero
70 g di zucchero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
4 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini
80 g di cioccolato fondente a pezzi (1 cm)

Terminare la preparazione

1 tuorlo
1 cucchiaio di latte intero
zucchero a velo (optional) a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 23.6 mg

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 926.2 kJ / 221.3 kcal

Fett 13.8 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 19.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby® pasticciere 25 Rezepte
Italien

Idee gustose 177 Rezepte
Italien

Ogni donna è speciale 11 Rezepte
Italien

Stellata 23 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta mimosa

1 Std. 5 Min

Crema diplomatica

30 Min

Krapfen con crema pasticcera

4 Std. 20 Min

Pan di spagna panna e fragole

2 Std.

Ciambellone veloce allo yogurt

1 Std. 40 Min

Pan di Spagna

1 Std. 50 Min

Latte condensato

1 Std.

Pasta biscotto

1 Std.

Cornetti brioche

6 Std. 30 Min

Fiocchi di neve

5 Std.

Sorbetto al limone

8 Std. 30 Min

Castagnole (Cecamarini)

1 Std. 5 Min