New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

4.1 19 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 7 Std. 30 Min

8 fette

Zutaten

Base

40 g di burro + q.b.
100 g di biscotti, tipo digestive senza glutine

Crema

150 g di zucchero vanigliato
2 uova
300 g di skyr alla vaniglia

Terminare la preparazione

70 g di zucchero vanigliato
125 g di kefir
125 g di panna (min. 30% di grassi)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 69.3 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1284.1 kJ / 306.9 kcal

Fett 14.1 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 38.4 g

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