Beef Ragout with Macaroni

Beef Ragout with Macaroni

3.6 185 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

water
40 oz
ground beef
16 oz
salt plus extra to season meat
1 tsp
ground black pepper plus extra to season meat
⅛ tsp
macaroni pasta, dried
12 oz
12 oz cavatappi pasta
extra virgin olive oil plus extra to drizzle pasta and garnish
1 oz
yellow onions cut into pieces
8 oz
carrots cut into pieces
4 oz
celery cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
bacon cut into pieces
3 oz
all-purpose flour
1 tbsp
Italian seasoning
1 ½ tsp
heavy whipping cream
4 oz
white wine
2 oz
fresh parsley (optional) chopped, to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 580.1 mg

Eiweiß 23.6 g

Brennwert 2567 kJ / 613.5 kcal

Fett 33.4 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 12.9 g

Kohlenhydrate 51.7 g

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