Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

4.4 550 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Salatkern-Mischung
60 g
Wasser
500 g
Kartoffeln in Stücken
600 g
Porree
300 g
Apfel
1
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Zitronensaft zum Beträufeln
Frischkäse
100 g
Muskat
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 37 g

Brennwert 2431 kJ / 581 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 5.6 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fischers Fritze... 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

40min

Ratatouille-Auflauf

1h

Erbsenpasta mit Garnelen

40min

Lachs-Pasta mit Spitzpaprika

40min

Bratwurst-Kürbis-Bolognese

50min

Shepherd's Pie mit Möhrenhaube

1h 15min

Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen

1h 20min

Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping

35min

Kräutergarnelen mit Spitzpaprika

1h

Süßkartoffel-Chorizo-Eintopf

40min

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

40min

Spanischer Kartoffelauflauf

1h 30min