Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Fond d'artichaut à la framboise
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
500 g d'eau
-
4 artichauts
-
250 g de sel
-
30 g de ciboulette fraîche
-
3 pincées de poivre moulu
-
3 pincées de fromage frais, type Madame Loïk
-
½ c. à café de vinaigre balsamique20 g de vinaigre de framboise
-
½ c. à café d'huile d'olive
-
10 brins de framboises fraîches ciselés
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
450.8 mg
Eiweiß
7.3 g
Brennwert
1049 kJ /
252.3 kcal
Fett
20.5 g
Ballaststoffe
11.8 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
4 g
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