Geräte und Zubehör
Sjömanspaj
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 portioner
Zutaten
Nötkötts- och ölragu
-
olivolja40 g
-
nötkött, utan ben (till ragun), tärnat (2 cm)600 g
-
salt1 tsk
-
malen peppar2 nypor
-
lök i bitar150 g
-
majsmjöl (stärkelse)15 g
-
vatten250 g
-
purjolök skivad150 g
-
mörkt öl330 g
-
färska timjanblad1 tsk
-
Worcestershiresås1 msk
-
½ köttbuljongtärning (för 0,5 l)köttbuljongpasta hemmagjord½ tsk
Pajdeg och montering
-
vetemjöl150 g
-
osaltat smör kylskåpskallt, i tärningar65 g
-
ägg (53–63 g)1
-
salt½ tsk
-
äggula lättvispad, för pensling1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
39 g
Brennwert
2711 kJ /
647 kcal
Fett
35 g
Ballaststoffe
3.3 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Grundkokboken
158 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen
Brak ocen
Beef Wellington med rödvinssås
Brak ocen
Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris
Brak ocen
Kyckling Katsu Curry med ris
Brak ocen
Tacos
25 min
Satay pad thai med kyckling
Brak ocen
Grekiska köttbullar med varm grönsallad
Brak ocen
Kycklinggyros med tzatziki
30 min
Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad
1 godz. 45 min
Cevapcici med tzatziki
Brak ocen
Sweet chilli-kyckling med kålsallad
Brak ocen
Pulled pork med äpple- och fänkålssallad
2 godz. 45 min