Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Lantbröd
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
35 skivor
Zutaten
-
vetekorn600 g
-
vatten400 g
-
3 tsk torrjäst, (12 g)färsk jäst30 g
-
kärnmjölk (se varianter)120 g
-
vetemjöl special plus lite extra till utbakning150 g
-
salt2 tsk
-
balsamvinäger1 msk
-
maltextrakt (optional)1 tsk
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 skiva
Eiweiß
3 g
Brennwert
291 kJ /
70 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
14 g
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