Cassolette de poisson

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé

Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert

Tumis Buncis

Pâté de thon

Mini-omelettes aux crevettes

Tarte aux légumes avec une croûte à la farine de pois chiches

Bâtonnets de légumes

Omelettes aux légumes

Salade de maïs grillé et vinaigrette à la coriandre

Toast de pain de maïs avec jaune d'oeuf salé et sauce hollandaise