Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tarta monstruo de las galletas
Zubereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
12 raciones
Zutaten
Bizcocho
-
250 g de harina de repostería
-
16 g de polvo de hornear
-
250 g de azúcar
-
250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
5 huevos
-
15 g de vainilla líquida
Crema de mantequilla y queso
-
120 g de azúcar
-
350 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
120 g de queso cremoso
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
½ - 1 cucharadita de colorante alimentario azul
Montaje y decoración
-
70 g de fondant blanco
-
40 g de fondant negro
-
2 galletas maría
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
55.3 mg
Eiweiß
6.6 g
Brennwert
2774 kJ /
663 kcal
Fett
47.9 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
28.1 g
Kohlenhydrate
51.6 g
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