Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 porții

Zutaten

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 24.1 g

Brennwert 1317 kJ / 317 kcal

Fett 23.6 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bufet de vară 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25 Min

Somon cu tăiței din dovlecei

Somon cu tăiței din dovlecei

25 Min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Keine Bewertungen

Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide

2 Std.

Crevete proaspete sous-vide

Crevete proaspete sous-vide

Keine Bewertungen

File de somon cu hrișcă și sparanghel

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40 Min

Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

50 Min

Ouă fierte

Ouă fierte

20 Min

Garnitură cu castane și merișoare

Garnitură cu castane și merișoare

Keine Bewertungen

Midii în sos de vin alb și smântână

Midii în sos de vin alb și smântână

45 Min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 Std. 20 Min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 Min