Geräte und Zubehör
Cod cu unt și citrice
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Zutaten
-
portocală preferabil bio, coaja și zeama1
-
lămâie preferabil bio, coaja și zeama1
-
apă700 g
-
cartofi tăiați bucăți400 g
-
dovlecei tăiați rondele (5 mm)400 g
-
unt plus pentru uns80 g
-
fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)4
-
sare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust½ linguriță
-
1 linguriță semințe de fenicul, uscatesemințe de anason întregi1 linguriță
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate3 fire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
33 g
Brennwert
1694 kJ /
405 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
23 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Somon teriyaki sous-vide
Keine Bewertungen
Somon cu tăiței din dovlecei
25 Min
Fasole verde sous-vide
1 Std. 20 Min
Pere cu brânză și miere
15 Min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Keine Bewertungen
Paste cu praz și ajvar
30 Min
Somon la aburi în stil asiatic
1 Std. 45 Min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1 Std. 10 Min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 Min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Smoothie din fructe de pădure, la bol
10 Min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min