Geräte und Zubehör
Σάλτσα soubise
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
600 γρ.
Zutaten
-
λάδι20 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)300 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό, καυτό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)20 γρ.
-
αλεύρι30 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο2 πρέζες
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 600 γρ.
Natrium
1823 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
2826 kJ /
674 kcal
Fett
54 g
Ballaststoffe
6.8 g
gesättigte Fettsäuren
28 g
Kohlenhydrate
40 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Δέσιμο σάλτσας
17 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
Keine Bewertungen
Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία
10 Min
Σανγκρία
10 Min
Σαγκρία
10 Min
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
Keine Bewertungen
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
Keine Bewertungen
Αχλάδια σε λευκό κρασί
Keine Bewertungen
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Keine Bewertungen
Κλασική σαμπαγιόν
Keine Bewertungen
Πίτσα με θαλασσινά
Keine Bewertungen
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50 Min
Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό
Keine Bewertungen