Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Beeren-Brownies-Trifle
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Wasser kalt, zum Einweichen
-
Gelatine3 Blätter
-
Erdbeeren, frisch halbiert, davon 100 g in Scheiben, zum Garnieren600 g
-
Zucker80 g
-
Milch500 g
-
Ei1
-
Salz1 Prise
-
Speisestärke30 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt½
-
Brownies z. B. von Dr. Oetker (siehe Tipp)300 g
-
Himbeeren180 g
-
Crème de Cassis40 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Himbeeren zum Garnieren70 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
1881 kJ /
449 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
2.7 g
Kohlenhydrate
45 g
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Erdbeerchen
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