Geräte und Zubehör
Pizza margherita (per 1 persona)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
1 porzione
Zutaten
Impasto
-
80 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
150 g farina tipo 00
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
¼ di cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
100 g di mozzarella a metà
-
120 g di passata di pomodoro
-
sale a piacere
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
5 foglie di basilico fresche lavate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
37.9 g
Brennwert
4297 kJ /
1027 kcal
Fett
41.2 g
Ballaststoffe
5.4 g
Kohlenhydrate
123.6 g
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