Ostiones Rockefeller

Ostiones Rockefeller

4.9 7 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

6 porciones

Zutaten

36 ostiones, frescos en su concha y limpios
1000 g de sal de grano
150 g de queso pecorino en trozos
120 g de cebolla en trozos
40 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
250 g de espinacas baby frescas
200 g de crema ácida
½ cdita de pimienta negra molida
15 g de jugo de limón recién exprimido

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 646 mg

Eiweiß 18 g

Brennwert 1273 kJ / 303 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Botana de queso y ostiones ahumados

Botana de queso y ostiones ahumados

2 Std.

Camarones agridulces Al vacío TM6

Camarones agridulces Al vacío TM6

1 Std. 15 Min

Ensalada César

Ensalada César

15 Min

Camarones al ajillo

Camarones al ajillo

25 Min

Camarones a la mantequilla de ajo

Camarones a la mantequilla de ajo

35 Min

Salsa verde cruda

Salsa verde cruda

5 Min

Crema de elote y estragón

Crema de elote y estragón

1 Std.

Salsa verde cruda

Salsa verde cruda

5 Min

Camarones salteados a los tres chiles

Camarones salteados a los tres chiles

1 Std. 30 Min

Mousse de cilantro

Mousse de cilantro

2 Std. 20 Min

Crema de espárragos y queso Brie

Crema de espárragos y queso Brie

30 Min

Crema de jitomate

Crema de jitomate

30 Min