Magic bean chocolate cake

Magic bean chocolate cake

4.7 57 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 portions

Zutaten

Cake

unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
120 g
canned kidney beans drained and rinsed (approx. 250 g after draining)
400 g
strong brewed coffee (see Tips)
1 tbsp
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
5
coconut sugar
140 g
cocoa powder
70 g
gluten free baking powder
1 tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
sea salt
¼ tsp
dark chocolate (50% cocoa) broken into pieces
120 g

Swiss meringue topping

white sugar
100 g
egg whites
2
natural vanilla extract
1 tsp
lemon juice
1 tsp
sea salt
1 pinch

Assembly

fresh strawberries hulled and sliced
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 283 mg

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 1235.2 kJ / 295.2 kcal

Fett 15.8 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 8.9 g

Kohlenhydrate 34.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix creating something incredible 92 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Apple fritters

1 Std.

Lemon meringue ice-cream cake

13 Std. 15 Min

Salted caramel and chocolate cake

1 Std. 45 Min

Gluten free cinnamon doughnuts

25 Min

White chocolate and strawberry trifle

25 Std.

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

Herb and garlic dip

5 Min

Frozen mojito cheesecake

24 Std. 25 Min

Lemon and white chocolate lava cakes

30 Min

Raspberry and vanilla marshmallows

2 Std. 15 Min

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 Min

Mini carrot and almond cakes

1 Std. 25 Min