Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

4.6 15 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

6 doses

Zutaten

Recheio

queijo parmesão
75 g
água
300 g
sal
½ c. chá de
espargos verdes cortados em pedaços
100 g
crème fraîche
75 g
mostarda
5 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
limão só a raspa
½

Massa

água mais q.b. p/ vapor
250 g
farinha tipo 65
350 g
azeite mais q.b. p/ untar
15 g
fermento de padeiro fresco
15 g
sal
8 g
Flor de sal q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 10 g

Brennwert 1338 kJ / 320 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rockstars 13 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Tarte tatin

2 Std. 20 Min

Focaccia de alecrim e tomate seco

1 Std. 20 Min

Estufado de beringela picante

30 Min

Focaccia com mozarela, tomate e pesto

3 Std. 20 Min

Bolachas crackers com descarte de massa-mãe

45 Min

Tarte tatin de tomate

1 Std. 10 Min

Pudim de feijão com creme de abacate

1 Std.

Focaccia com azeitona e alecrim

72 Std.

Wraps de espinafres e pasta de tremoço

50 Min

Falafel com húmus de beterraba

20 Min

Pesto de espinafres e amêndoa

5 Min

Molho pesto

5 Min