Pane a strati con pesto al basilico

Pane a strati con pesto al basilico

4.9 28 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

10 porzioni

Zutaten

Impasto

540 g di acqua
18 g di lievito di birra fresco
560 g di farina manitoba + q.b.
½ cucchiaino zucchero
30 g di burro a pezzi
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di succo di limone

Pesto di basilico

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
25 g di pinoli sgusciati
1 spicchio di aglio
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
75 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

50 g di olive denocciolate nere o verdi, a rondelle + q.b.
50 g di pomodori secchi a striscioline + q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 0.4 mg

Eiweiß 10.6 g

Brennwert 1534.4 kJ / 366.5 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 47.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2 Std.

Focaccia al carbone vegetale

4 Std. 30 Min

Lorighittas

2 Std. 15 Min

Spaghetti di vetro saltati con verdure

1 Std. 45 Min

Torta di mele della nonna

2 Std.

Involtini freddi vegetariani con salsa piccante

1 Std.

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

1 Std. 30 Min

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3 Std. 30 Min

Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi

1 Std. 30 Min

Ghirlanda dolce di Natale

4 Std. 30 Min

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3 Std.

Lasagna autunnale

2 Std.