Pizza diavola

4.6 50 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

3 porzioni

Zutaten

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato

6 g di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
150 g di salame piccante a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
300 g di pomodori datterino a metà senza semi
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 2353.4 mg

Eiweiß 41.9 g

Brennwert 4113.9 kJ / 983.2 kcal

Fett 43.5 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 105.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mondo 30 Rezepte
Italien

Passione Pizza 80 Rezepte
Italien

Pizze e focacce 60 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Ciambella alle mele con gocce di cioccolato

1 Std. 30 Min

Cream tart

4 Std.

Cheesecake allo yogurt e fragole

5 Std. 40 Min

Torta rovesciata all'ananas

1 Std.

Cupcake con panna montata

55 Min

Cestini di crema e frutta

3 Std.

Muffin al cioccolato bianco

35 Min

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7 Std. 35 Min

Pizza capricciosa

1 Std. 35 Min

Panini dolci al latte

2 Std. 40 Min

Piadina romagnola farcita

55 Min

Cheesecake al cocco

4 Std. 30 Min