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Vegan Tangzhong Bread
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 5 Min
12 slices
Zutaten
-
coconut oil to grease
-
bread flour divided15 ½ oz
-
water divided42 oz
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coconut milk divided5 oz
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coconut sugar2 ½ oz
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active dry yeast2 ¼ tsp
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pandan paste½ - 1 tsp
-
powdered coconut milk1 oz
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salt½ tsp
-
vegan margarine in pieces2 ½ oz
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agave½ oz
-
ground turmeric⅛ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 slice
Natrium
137 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
937 kJ /
224 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
35 g
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