Springe zum Hauptinhalt Suchen
Spargelcrumble mit Parmesanstreusel und Bärlauchdip

Spargelcrumble mit Parmesanstreusel und Bärlauchdip
4.1 110 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Spargel, grün unteres Drittel geschält und holzige Enden abgeschnitten
    1000 g
  • Öl
    3 EL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer zum Würzen
  • Zucker zum Würzen
  • Parmesan in Stücken
    70 g
  • Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
    40 g
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Mehl
    120 g
Bärlauchdip
  • Bärlauch
    1 Bund
  • Frischkäse
    100 g
  • Schmand
    200 g
  • Salz
    ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 19 g
Brennwert 2934 kJ / 701 kcal
Fett 55 g
Ballaststoffe 5.8 g
Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 3/2021 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Blaubeer-Crumble mit Rotwein

4.3(29)

50 min

Spargel in Rote-Bete-Crêpes mit pochierten Eiern

4.7(27)

1 h

Tomaten-Erdbeer-Chili-Suppe mit Sesam-Feta

4.4(17)

35 min

Radicchio-Eichblatt-Salat mit Zitronenvinaigrette

4.4(37)

10 min

Bohnensalat mit Lammkoteletts

4.4(41)

50 min

Rote-Bete-Carpaccio

4.3(31)

20 min

Tomaten-Kräuter-Marinade

4.5(54)

10 min

Spekulatius-Milchreis mit Mango-Kompott

4.5(68)

50 min

Mediterranes Graupenrisotto mit Sous-vide-Lachs

4.1(41)

50 min

Auberginen-Käse-Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln

4.7(349)

1 h 15 min

Pecorino-Rosmarin-Kekse (Low Carb)

4.5(70)

1 h 30 min

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

4.1(197)

25 min