Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra

Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

16 unidades

Zutaten

1 - 2 guindillas rojas secas

1 - 2 pimientos choriceros
6 dientes de ajo pelados
100 g de almendras fritas con sal
200 g de aceite de oliva
10 g de vinagre
2 rebanadas de pan frito, en trozos
700 g de agua
200 g de batata pelada en rodajas de 3 mm
400 g de lomos de bacalao desalado

Montaje y horneado

16 obleas de masa para empanadillas grandes

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 88.8 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 1103 kJ / 263 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 15.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 146 75 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Conejo en salmorejo

9h

Milhojas con crema de vainilla

5h

Paletilla de cerdo asada (MEATER)

3h 30min

Magdalenas con chorizo, calabacín y pimiento rojo

35min

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

4h 15min

Mermelada de cebolla roja al vino tinto

1h 40min

Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)

2h 20min

Papas rellenas

2h 30min

Pastel rústico de calabaza

1h 50min

Croquetas de almogrote

9h 30min

Yuquitas con huancaína

45min

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15h 50min