Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Paté de higaditos al oporto con higos
Zubereitung 15 Min
Gesamt 5 Std. 15 Min
1 unidad
Zutaten
Gelatina
-
3 hojas de gelatina
-
75 g de caldo de ave
-
75 g de oporto
Paté de higaditos
-
150 g de vino blanco seco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
300 g de higaditos de pollo
-
100 g de pechuga de pollo en trozos
-
250 g de mantequilla en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
20 g de oporto
Presentación
-
hojas verdes de ensalada, para servirbiscotes para servir
-
150 - 200 g de higos, en rodajas150 - 200 g de higos en rodajas
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
3018.7 mg
Eiweiß
85.3 g
Brennwert
11611 kJ /
2775 kcal
Fett
220.7 g
Ballaststoffe
6.8 g
gesättigte Fettsäuren
134.2 g
Kohlenhydrate
64 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 156
36 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5 Std.
Piña al vacío con salsa de caramelo
1 Std. 30 Min
Tartaletas de limoncello
3 Std. 15 Min
Crema untable de aceitunas y almendras con ajo negro
5 Min
Ajos confitados a las hierbas
45 Min
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 Min
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 Min
Terrina de cerdo especiada con frutos secos
72 Std.
Peras al vino tinto
3 Std. 20 Min
Paté de higaditos de pollo
4 Std. 15 Min
Paté de higaditos y manzana al oporto
15 Std. 15 Min
Pan de Cádiz
6 Std.