Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
Zutaten
-
σελινόριζα ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (3 εκ.)600 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα 4200 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
πατάτα ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (3 εκ.)150 γρ.
-
νερό ανάλογα με το πόσο πηκτή θέλετε τη σούπα σας700 - 800 γρ.
-
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικώνκύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
φουντούκια, ασπρισμένα150 γρ.
-
κρέμα μαγειρικής από σόγια100 γρ.
-
λάδι τρούφας3 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 Min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1 Std.
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 Min
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
Keine Bewertungen
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Keine Bewertungen
Σούπα αρακά βελουτέ
30 Min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45 Min
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4 Std. 15 Min
Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης
10 Std. 10 Min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1 Std. 35 Min
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1 Std.
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2 Std. 55 Min