Geräte und Zubehör
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 μερίδες
Zutaten
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια125 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αβγό1
-
νερό30 γρ.
Γέμιση
-
φρέσκο κρεμμυδάκι1
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
σπαράγγια πράσινα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)6 - 8
-
κατεψυγμένο αρακά αποψυγμένο100 γρ.
-
φρέσκο σπανάκι baby100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αβγά2
-
ανθότυρο150 γρ.
-
τριμμένη παρμεζάνα40 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
λεμόνι, βιολογικό μόνο το ξύσμα½
-
φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλαφρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
677.2 mg
Eiweiß
15.5 g
Brennwert
2451.7 kJ /
586 kcal
Fett
41.8 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
23.4 g
Kohlenhydrate
37.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
9 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Μους ταραμά
10 Min
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 Std.
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
1 Std. 30 Min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 Min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 Min
Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό
Keine Bewertungen
Κρουασανάκια με πέστο
1 Std. 20 Min
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
1 Std.
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Keine Bewertungen
Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια
20 Min
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1 Std.
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
Keine Bewertungen