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Langos mit Äpfeln und Zimt
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 Stück
Zutaten
-
Öl zum Einfetten und Ausbacken
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen500 g
-
Milch100 g
-
Wasser250 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Salz½ TL
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Zucker55 g
-
Äpfel entkernt, in Stücken150 g
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Marzipan-Rohmasse50 g
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Mandeln20 g
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Frischkäse400 g
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Rosine50 g
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Zimt und etwas mehr zum Bestäuben1 TL
-
Mandellikör (z. B. Amaretto)10 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
14 g
Brennwert
553 kJ /
2316 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
3.7 g
Kohlenhydrate
62 g
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