Sauerkraut

Sauerkraut

5.0 9 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 96 Std.

5 portions

Zutaten

head white cabbage (approx. 21 oz)
1
sea salt
2 tsp
2 tsp Himalayan salt
cumin seeds
2 tsp
juniper berries
1 tsp
whole cloves
5
water
9 oz
lemon juice
1 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 0.3 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 125.4 kJ / 30 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentation with TM6 8 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Greek Yogurt

11h 40min

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

168h 35min

Keto Mushroom Gravy

45min

Basil Peach Sorbet

10min

Vegan Coconut Yoghurt

12h 15min

Coconut Yogurt

11h 30min

Gluten-Free Pizza Dough

1h 10min

Pisco Sour

10min

Gluten-free goodness pastry

1h

Lime coriander vinaigrette

10min

Baked Beans with Maple Syrup

31h 5min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1h 10min