Hot and Sour Pineapple Rice

Hot and Sour Pineapple Rice

4.0 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

medium-sized prawns cleaned and deveined, patted dry
250 g
fish sauce
2 tbsp
cooking oil
60 g
garlic cloves
3
yellow onions
100 g
green capsicum deseeded
30 g
red capsicum deseeded
30 g
fresh lemongrass white part only, bruised
3 stalks
parboiled basmati rice rinsed
350 g
fresh pineapples cut in cubes (2 cm x 2 cm)
100 g
water
450 g
nam prik pao (Thai chilli paste)
4 tbsp
sugar
1 tsp
salt
½ tsp
chilli powder
½ tsp
fresh green limes juice only
2
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2472 mg

Eiweiß 21 g

Brennwert 2686 kJ / 642 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 90 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

One-Pot Rice Meals 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Curry Chicken

1 Std.

Homemade Fish Ball Soup

2 Std.

Shallot Oil

25 Min

Braised Chicken Wings With Mushrooms

1 Std.

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

30 Min

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50 Min

Stir fried prawns with dragon well tea (Longjing tea prawns)

4 Std. 10 Min

Chicken porridge with century egg

30 Min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 Min

Chicken Porridge With Century Egg

30 Min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 Min

Dried Chilli Chicken with Potato

30 Min