Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico

Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 unidades

Zutaten

10 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
500 g de endibias en trozos de 2 cm
20 g de vinagre balsámico
10 g de agua
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 láminas de masa de hojaldre
120 g de queso gorgonzola en trozos
1 huevo batido

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 591.5 mg

Eiweiß 12.5 g

Brennwert 2815 kJ / 678 kcal

Fett 51 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 32.5 g

Kohlenhydrate 40.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Batatas rellenas de atún y espinacas

1 Std.

Frittata de calabacín con ricota

40 Min

Milhojas de verduras

1 Std. 30 Min

Strudel de champiñones y espinacas

1 Std. 30 Min

Terrina de ternera, salchichas y espinacas

50 Min

Pencas de acelga con beicon y nueces

30 Min

Ensalada ratatouille

1 Std.

Milhojas de repollo

1 Std. 15 Min

Flanes de espinacas, queso y atún

45 Min

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

35 Min

Pastel crujiente de puerros con salmón

45 Min

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40 Min