Pan bao

Pan bao

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

8 unidades

Zutaten

Panes

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca

½ cucharadita de levadura seca
250 g de harina y un poco más para enharinar
30 g de maicena
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de aceite de maravilla y un poco más para aceitar

Cocción al vapor

700 g de agua
5 gotas de jugo de limón

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 574 kJ / 137 kcal

Fett 0.9 g

Kohlenhydrate 28 g

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