Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tarta helada de limón y merengue
Zubereitung 20 Min
Gesamt 13 Std. 30 Min
12 raciones
Zutaten
Crema de limón
-
240 g de azúcar
-
150 g de zumo de limón
-
120 g de mantequilla en trozos
-
3 huevos
Helado
-
120 g de azúcar
-
3 yemas de huevo
-
750 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
1 pellizco de sal
Tarta helada de limón
-
150 g de galletas digestive
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
Merengue suizo
-
6 claras de huevo
-
280 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de zumo de limón
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
156.4 mg
Eiweiß
6.4 g
Brennwert
2722.2 kJ /
648.9 kcal
Fett
41 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
24.2 g
Kohlenhydrate
67.5 g
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Revista Thermomix nº 179
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Spanien
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