Donauwellen

Donauwellen

4.1 196 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

24 Stücke

Zutaten

Boden

Butter weich, in Stücken
250 g
Zucker
180 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Salz
1 Prise
Eier
5
Mehl
375 g
Backpulver
1 Pck.
Kakao
20 g
Milch
10 g
Schattenmorellen (680 g), abgetropft (siehe Tipp)
1 Glas

Vanillecreme und Fertigstellung

Milch
750 g
Eier
4
Zucker
75 g
Speisestärke
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Butter weich, in Stücken
250 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken
300 g
Öl
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 1652 kJ / 395 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 36 g

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