Geräte und Zubehör
Bread pastry
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
750 g
Zutaten
-
leftover bread (crusts and slices)300 g
-
plain flour plus extra to dust225 g
-
unsalted butter chilled and cut into pieces220 g
-
sea salt1 tsp
-
egg1
-
water plus extra 20 g if needed40 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 750 g
Natrium
3443.5 mg
Eiweiß
57.3 g
Brennwert
13622.6 kJ /
3255.9 kcal
Fett
194.7 g
Ballaststoffe
14.2 g
gesättigte Fettsäuren
117 g
Kohlenhydrate
320.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Almond biscotti
1 Std. 10 Min
Porcini mushroom salt
5 Min
Focaccia
2 Std. 5 Min
Rice flour
5 Min
Fresh pasta dough
1 Std.
Choux pastry
1 Std.
Milk bread (Challah)
2 Std. 20 Min
Basic bread
1 Std. 35 Min
Easy everyday white bread
5 Std. 35 Min
Buttermilk bread
2 Std.
Strawberry jam
55 Min
Thermomumma white sandwich bread loaf
3 Std. 30 Min