Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kürbis-Buttermilch-Biscuits
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 Stück
Zutaten
-
Wasser500 g
-
Kürbis in Stücken250 g
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen550 g
-
Buttermilch100 g
-
frische Hefe25 g
-
Zucker35 g
-
Eigelb2
-
Salz1 TL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
10 g
Brennwert
1711 kJ /
409 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
58 g
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