Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

4.2 13 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 raciones

Zutaten

200 g de fideos orientales transparentes de soja verde (cristal o celofán)
100 g de puerro en trozos
3 huevos
50 g salsa de soja
20 g de aceite de sésamo
1 pellizco de pimienta molida
1000 g de agua
100 - 150 g de filete de pechuga de pollo sin piel en tiras de aprox. 5x50 mm
100 g de tirabeques (frescos o congelados)
100 g de zanahoria en juliana
100 g de guisantes (frescos o congelados)
½ cucharadita de sal
2 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
20 g de aceite vegetal
10 g cilantro fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1090 mg

Eiweiß 13.3 g

Brennwert 1760.5 kJ / 420.8 kcal

Fett 15.8 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 56.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 151 37 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Arroz basmati a las hierbas con pollo, cebolla y azafrán

35 Min

Pollo al curry de coco con arroz

45 Min

Pasta con queso feta al horno

30 Min

Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro

40 Min

Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)

20 Min

Espaguetis a la Nerano

30 Min

Piadina con pollo y berenjena

2 Std. 10 Min

Pollo en salsa de soja con vegetales

3 Std.

Poke bol de salmón, aguacate y alga nori

30 Min

Tallarines a la amatriciana

55 Min

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30 Min

Ensalada de sushi

1 Std.