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Gehaktballen in tomatensaus

Gehaktballen in tomatensaus
4.3 25 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
4 porties
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Zutaten

  • Parmezaanse kaas in stukken
    60 g
  • rundergehakt
    300 g
  • varkensgehakt
    300 g
  • gedroogde oregano
    1 tl
  • zout
    1 - 2 tl
  • gemalen peper
    ¼ tl
  • teentjes knoflook gehalveerd
    3
  • olijfolie
    20 g
  • uien in vieren gesneden
    200 g
  • rode wijn
    50 g
  • tomatenblokjes uit blik
    800 g
  • tomatenpuree (geconcentreerd)
    50 g
  • suiker
    5 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porties

Natrium 2798 mg
Eiweiß 144 g
Brennwert 8479 kJ / 2026 kcal
Fett 138 g
Ballaststoffe 12.1 g
gesättigte Fettsäuren 58 g
Kohlenhydrate 36 g

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