Geräte und Zubehör
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Koftas av nötkött med saffransyoghurt
Zutaten
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färsk koriander endast bladen15 g
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färsk bladpersilja endast bladen10 g
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lök i kvartar75 g
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nötfärs bruten i mindre bitar500 g
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malen koriander1 tsk
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malen spiskummin1 tsk
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paprikapulver1 tsk
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fint havssalt plus extra efter smak1 tsk
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malen kryddpeppar½ tsk
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malen svartpeppar plus extra efter smak¼ tsk
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saffranstrådar1 nypa
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mjölk varm1 msk
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naturell yoghurt200 g
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olivolja till pensling2 msk
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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