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Ribisel-Pavlova

Ribisel-Pavlova
4.2 19 Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
8 Portionen
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Zutaten

  • Feinkristallzucker
    250 g
  • Eiweiß (Größe M)
    5
  • Apfelessig
    1 TL
  • Vanille, gemahlen
    1 TL
  • Speisestärke
    1 EL
  • Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
    500 g
  • Vanillezucker
    1 EL
  • frische rote Ribiseln
    300 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portionen

Natrium 52 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 1566 kJ / 374 kcal
Fett 23 g
Ballaststoffe 2.9 g
gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 38 g

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