Pastelera de choclo (corn pudding)

Pastelera de choclo (corn pudding)

3.7 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

frozen sweetcorn kernels
1000 g
fresh basil leaves
6
onions cut into quarters
450 g
extra virgin olive oil
50 g
paprika to taste
1 - 2 tsp
unsalted butter to grease
sea salt
2 tsp
sugar plus extra to sprinkle
45 g
milk
100 g
ground black pepper
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 662.9 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1204.1 kJ / 287.8 kcal

Fett 11.4 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 46.7 g

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