Geräte und Zubehör
Pastelera de choclo (corn pudding)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
-
frozen sweetcorn kernels1000 g
-
fresh basil leaves6
-
onions cut into quarters450 g
-
extra virgin olive oil50 g
-
paprika to taste1 - 2 tsp
-
unsalted butter to grease
-
sea salt2 tsp
-
sugar plus extra to sprinkle45 g
-
milk100 g
-
ground black pepper1 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
662.9 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1204.1 kJ /
287.8 kcal
Fett
11.4 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
46.7 g
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