Irisches Buttermilchbrot

Irisches Buttermilchbrot

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

16 Scheiben

Zutaten

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Weizen-Vollkornmehl
250 g
Salz
1 ½ TL
Natron
1 ½ TL
Buttermilch
450 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 5 g

Brennwert 521 kJ / 125 kcal

Fett 1 g

Kohlenhydrate 25 g

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