Portugiesische Crème brûlée

Portugiesische Crème brûlée

4.6 17 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

8 Portionen

Zutaten

Milch
1000 g
Eigelb
6
Zucker
200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
40 g
60 g Mehl
Zitronenschale, gerieben unbehandelt
1 geh. TL
Vollrohrzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1001 kJ / 239 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Schoggi-Coulant mit Herz

1 Std. 30 Min

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

2 Std. 30 Min

Pannacotta mit Ananaskompott

4 Std. 40 Min

Spumone al caffè

15 Min

Schnelles Vitello Tonnato

20 Min

Gâteau du Vully

2 Std. 30 Min

Spicy-BBQ-Rub

5 Min

Honeycomb

1 Std. 30 Min

Schoggi-Himbeer-Croustillant

16 Std.

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

2 Std. 45 Min

Mini-Pavlova mit Orangen

1 Std. 50 Min

Schoko-Vulkan

15 Min