Springe zum Hauptinhalt Suchen
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό

Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
5.0 2 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 μερίδες
Kostenlos registrieren

Zutaten

Ρύζι
  • νερό
    1300 γρ.
  • αλάτι
    1 - 1 ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • λευκό μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 12-16 λεπτά)
    300 γρ.
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    2 κ.γλ.
  • σπόρους κόλιανδρου
    2 κ.σ.
  • σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
    1 κ.σ.
    1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου
  • αλεσμένο μοσχοκάρυδο
    ½ κ.γλ.
  • γαρίφαλα
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένο κάρδαμο
    1 κ.σ.
  • αλεσμένη κανέλα
    ½ κ.γλ.
  • αποξηραμένο φύλλο δάφνης
    1
Σάλτσα garam masala
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
    400 γρ.
  • ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
    80 γρ.
  • βούτυρο
    50 γρ.
  • ζάχαρη (optional)
    1 κ.γλ.
Ολοκλήρωση της συνταγής
  • αλάτι
    ¾ κ.γλ.
  • στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)
    500 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1300 mg
Eiweiß 36.8 g
Brennwert 2686.8 kJ / 642.2 kcal
Fett 22.5 g
Ballaststoffe 5.3 g
gesättigte Fettsäuren 9.5 g
Kohlenhydrate 73.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Διπλή Απόλαυση 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Τσιζκέικ μπακλαβάς

Τσιζκέικ μπακλαβάς

Keine Bewertungen

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

5.0(2)

1 Std.

Buddha μπολ με κοτόπουλο

Buddha μπολ με κοτόπουλο

5.0(1)

1 Std.

Ρολά καπνιστού σολομού

Ρολά καπνιστού σολομού

5.0(1)

1 Std. 20 Min

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι

Keine Bewertungen

Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο

Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο

4.7(3)

1 Std. 30 Min

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Keine Bewertungen

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

4.0(3)

20 Min

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

4.3(8)

30 Min

Pad Thai

Pad Thai

Keine Bewertungen

Κοτόπουλο tikka masala

Κοτόπουλο tikka masala

5.0(2)

1 Std. 10 Min

Μαχαλεπί

Μαχαλεπί

4.9(18)

2 Std. 50 Min