Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ρολά καπνιστού σολομού
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
36 κομμάτια
Zutaten
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.σ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
τυρί μασκαρπόνε2 κ.σ.
-
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)½
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)¼
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα8 κλωνάρια
-
φύλλα φυκιού nori4
-
καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι200 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
1.8 g
Brennwert
162 kJ /
38.9 kcal
Fett
2.3 g
Kohlenhydrate
2.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Σούσι
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10 Min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 Std. 40 Min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 Std. 15 Min
Καυτερά ρολά τόνου
Keine Bewertungen
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 Std. 20 Min
Ρύζι για σούσι
55 Min
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
Keine Bewertungen
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Keine Bewertungen
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
35 Min
Γιαούρτι με μύρτιλα
13 Std.
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 Std. 30 Min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 Min