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Purée de légumes racines au romarin
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
-
500 g d'eau
-
200 g de carottes coupées en morceaux (environ 2-3 cm)
-
500 g de patates douces coupées en morceaux (environ 2-3 cm)
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux (environ 2-3 cm)
-
1 c. à café de sel
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
-
2 - 3 pincées de romarin déshydraté et haché et un peu pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
464.8 mg
Eiweiß
3.3 g
Brennwert
811.7 kJ /
194 kcal
Fett
5.2 g
Ballaststoffe
5.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate
34.5 g
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