Keftedes (Greek-Style Meatballs)

Keftedes (Greek-Style Meatballs)

3.0 11 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

potatoes
35 oz
ground meat (pork, chicken or mixed meats), crumbled
35 oz
yellow onions quartered
5 oz
large eggs
3
olive oil
2 tbsp
vinegar
1 tbsp
fresh parsley, leaves only (approx. 25 sprigs)
1 oz
salt
1 tsp
fresh ground pepper
1 pinch
bread crumbs
2 oz
dried mint (optional)
1 tsp
vegetable oil to fry

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 468.8 mg

Eiweiß 27.6 g

Brennwert 2034.6 kJ / 486.3 kcal

Fett 31.1 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 10.8 g

Kohlenhydrate 22.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Then. Now. Always. 16 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Red Velvet Brookie

50 Min

Crêpes

1 Std. 15 Min

Marble Cake

2 Std. 10 Min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45 Min

Steak Tartare

15 Min

Oysters Rockefeller

25 Min

Red Rice

1 Std. 25 Min

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2 Std.

Rainbow Yogurt Parfait

20 Min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45 Min

Italian Wedding Soup

1 Std. 15 Min

White Bean Soup

2 Std. 45 Min