Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

4.4 107 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

large eggs
4
lemon juice
2 oz
unsalted butter
1 oz
yellow onions
2 oz
celery stalks cut into pieces
2
garlic cloves
2
white rice
3 ½ oz
carrots sliced into rounds (¼ in. thick)
3 oz
salt to taste
½ tsp
chicken stock
48 oz
cooked chicken shredded
8 oz
8 oz rotisserie chicken, shredded
fresh dill to garnish
lemon sliced, to garnish
crusty bread to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 948.9 mg

Eiweiß 33.6 g

Brennwert 1997.7 kJ / 477.5 kcal

Fett 20.3 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 7.9 g

Kohlenhydrate 37.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chicken Meal Prep - 13 Tasty Ways 13 Rezepte
USA

Chicken Soups 9 Rezepte
USA

Soothing Soups 11 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Shrimp Louie Salad

Shrimp Louie Salad

1hod. 30min.

Avocado Tuna Salad

Avocado Tuna Salad

5min.

Keftedes (Greek-Style Meatballs)

Keftedes (Greek-Style Meatballs)

2hod. 30min.

Sautéing 14 oz Carrots

Sautéing 14 oz Carrots

20min.

Green Bean Gremolata

Green Bean Gremolata

25min.

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30min.

Greek Rice

Greek Rice

1hod. 20min.

Mushroom and Wild Rice Soup

Mushroom and Wild Rice Soup

30min.

Shrimp and Vodka Penne Pasta

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50min.

Mediterranean Chicken

Mediterranean Chicken

35min.

Loaded Potato Soup

Loaded Potato Soup

30min.

Buttermilk Mashed Potatoes

Buttermilk Mashed Potatoes

35min.